辽源东辽美食终极攻略
东辽县地处吉林省南部，其饮食文化融合满族与汉族特色，以东北菜为基础，兼具山野风味。以下是为您精心整理的美食指南：
- 必尝特色菜品
- 东辽小烧鸡：本地散养鸡配秘制调料烤制，外酥里嫩，推荐老东辽烧鸡店（东辽县白泉镇）
- 酸菜白肉血肠：传统满族菜，酸爽开胃，刘记农家院做法最正宗
- 野生榛蘑炖笨鸡：采用长白山野生榛蘑，汤汁浓郁，东山山庄每日限量供应
- 东辽河鱼宴：选用东辽河鲜活鲤鱼，可清蒸、红烧或酱焖，河鲜馆提供全鱼宴 - 隐藏美食据点
- 夜市推荐：白泉镇夜市（晚17点后营业），尝烤冷面、煎粉等小吃
- 农家乐体验：向阳村农家乐（需提前预约），参与制作粘豆包、大饼子 - 实用贴士
- 最佳就餐时间：晚间17-19点，多数餐馆食材最新鲜
- 消费参考：人均40-80元可享丰盛餐食
- 交通方式：县城内步行可达主要餐馆，偏远农家乐建议自驾
东辽美食以质朴浓醇见长，建议搭配当地吉林高粱酒，体验最地道的东北豪迈饮食风情。部分山区餐馆只收现金，请提前备好。